Ayam bakar pedas manis gurih. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Jika dirasa kurang pedas maka jumlah cabai rawit, cabai merah besar, dan merica bisa dilipat gandakan terlebih dahulu sebelum memasak. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar pedas manis gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar pedas manis gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar pedas manis gurih menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar pedas manis gurih:
- Ambil 1 ekor ayam potong 8.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
- Ambil Sereh.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Garam.
- Ambil sisir Gula merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan Jahe.
- Gunakan Kunyit.
- Sediakan Terasi.
- Siapkan Lada.
- Ambil Ketumbar.
- Siapkan Santan kara.
- Ambil Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Sambal ayam bakar.
- Siapkan 15 cabe merah kriting.
- Gunakan 10 Cabe rawit.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 4 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Ambil Gula merah.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Siapkan Jeruk limau.
Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering. Angkat dan sajikan Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis segera; Demikian artikel Resep Membuat Ayam Bakar Pedas Manis dan Gurih. Mungkin kamu harus coba menu resep ayam pedas manis satu ini. Sensasi ayam menyegarkan karena di baluri dengan bumbu seperti daun jeruk dan merica, ditambah manis kecap pilihan, membuat siapa saja yang memakannya pasti tambah selera.
Cara menyiapkan Ayam bakar pedas manis gurih:
- Cuci bersih ayam.tumis bumbu halus masukan sereh,daun salam,daun jeruk tumis sampe harum tambah air,santan biarkan mendidih baru masukin ayam.
- Bolak balik ayam sampe air agak menyusut masukin kecap aduk lagi biarkan sampe menyusut.sisanya buat olesan.
- Bakar ayam sesekali olesin balik lagi olesin lg biarkan smpe kering.
- Haluskan bumbu sambel trus tumis kasih daun jeruk,limau aduk2 sampe matang.
- Sajikan ayam bakar bersama sambal+lalapan.
Tidak perlu berlama lagi, mari kita memasak Ayam Bakar Gurih ini: Bahan – bahan ayam bakar manis gurih dan pedas. Mungkin kamu harus coba menu resep ayam pedas manis satu ini. Sensasi ayam menyegarkan karena di baluri dengan bumbu seperti daun jeruk dan merica, ditambah manis kecap pilihan, membuat siapa saja yang memakannya pasti tambah selera. Tidak dapat dipungkiri jika santan mampu membuat berbagai olahan menjadi lebih gurih dan lezat. Begitu juga pada saat Anda mengolah ayam bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar pedas manis gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Leave a Reply